En el año 2002, la familia Cantera Montes de Oca compuesto por Fernanda Montes de Oca y Julio Cantera se instalaron en Peñarol Viejo, creando el Establecimiento Los Teros, en el 2006 incursionaron en la fruticultora con plantación de arándanos. Con el tiempo, ese negocio se fue transformando, y comenzó a gestarse el sueño del viñedo propio.
José Lez
Enólogo José Lez