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Durante el espectáculo, los asistentes degustan cinco vinos uruguayos a ciegas, sin conocer su etiqueta ni su origen. A partir de cada copa, un talentoso equipo de actores crea en el momento historias únicas, inspiradas en los aromas, sabores y emociones que despierta cada vino. El resultado es una experiencia irrepetible que combina los sentidos, la sorpresa y el humor, haciendo del vino un protagonista absoluto.

Más que un reconocimiento: un paso hacia el enoturismo del futuro

Ser seleccionados en el Fondo DTI no es solo un reconocimiento a WinesOf, sino una señal de que la digitalización y la accesibilidad en el turismo enogastronómico son claves para el desarrollo del sector.

Un Destino Turístico Inteligente es aquel que, a través de la innovación y la tecnología, garantiza un desarrollo sostenible del turismo, facilitando la interacción del visitante con su entorno y mejorando su experiencia.

Este modelo se basa en cinco pilares fundamentales:

El 27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso, una fecha que rinde homenaje a una de las delicias más apreciadas en todo el mundo. En Uruguay, esta celebración cobra aún más relevancia gracias a la reciente inauguración de la Ruta del Queso en el Departamento de Colonia, una propuesta que promete transformar el turismo gastronómico del país y posicionar a la región como un destino obligado para los amantes de este producto.🧀

🌍 Uruguay, un Destino con Potencial

Uruguay tiene una oportunidad única para consolidarse como un referente del enoturismo en la región. Para lograrlo, es fundamental:

✔️ Implementar estrategias de promoción internacional.

✔️ Mejorar la conectividad y el acceso a las bodegas...

🚀 La digitalización del agro no es el futuro, es el presente. Y Uruguay, con su historia de liderazgo en trazabilidad ganadera, tiene todo para ser referente en Agtech. Pero hay un desafío clave: conectar a los actores del ecosistema.

¿Uruguay está listo para aprovechar esta oportunidad?

Uruguay, un destino con potencial para el enoturismo MICE

Nuestro país cuenta con características clave que lo posicionan como un destino ideal para este segmento...

Hace exactamente un año viví una de las experiencias más intensas de mi vida profesional. Me tocaba subir al escenario de la Cumbre de Enoturismo Responsable como orador, y aunque sabía que tenía algo valioso para compartir, la sensación de vértigo era real.

Por más que había preparado cada detalle, nada me había entrenado realmente para ese momento. No era solo pararse frente a un auditorio. Era exponerse.

🍷 La revolución digital en el enoturismo Cada vez más personas descubren el mundo del vino a través de la tecnología. Reservas online, mapas interactivos, experiencias virtuales… el enoturismo nunca fue tan accesible. O al menos, eso parece. Pero, ¿qué pasa cuando la tecnología en lugar de incluir, excluye?

Punta del Este se convirtió en la sede de la Cumbre de Enoturismo Responsable, un evento que marcó un antes y un después en la conversación sobre el futuro del sector.Durante dos días, bodegas, expertos en turismo, periodistas especializados, académicos y actores clave de la industria...